Blader door onze menukaart

Ontdek hieronder onze menukaart in Oostende om te weten wat Het Strandhuis u zoal te bieden heeft. Kom snel langs in ons restaurant en laat uzelf overtuigen. Ook voor dagverse menu’s, al uw evenementen en een traiteurdienst bent u bij ons in Oostende aan het goede adres.

Koude voorgerechten

Tomaat met grijze garnalen met ei en tomaat
Tomate aux crevettes avec oeuf et tomate

~~

Zacht gerookte zalm, klassiek gebracht
Saumon fumé avec garniture et toast

~~

Rundscarpaccio met notensla, truffelolie en parmezaan
Carpaccio de boeuf avec roquette, huile de truffe, parmesan et tomates sechées

~~

6 holle oesters op ijs en citroen
6 huîtres creuses sur glace et du citron

Warme voorgerechten

Dagsoep
Potage du jour

~~

Noordzee vissoep met verse rouille en korstjes
Soupe de poisson de la mer du Nord avec rouille et croûtons

~~

Artisanale garnaalkroketten
Croquettes de crevettes artisanales

~~

Artisanale kaaskroketten
Croquettes de fromage artisanales

~~

Artisanale krokettenmix
Mélange de croquettes artisanales

~~

Scampi's met huisgemaakte lookboter (6 st. / 9 st.)
Scampis au beurre d'ail (6 pc. / 9 pc.)

~~

Scampi's van het huis (6 st. / 9 st.)
Scampis de la maison (6 pc. / 9pc.)

Salades

Frivool slaatje met geitenkaas, gerookte eendenborst en broodkorstjes
Salade frivole au fromagede chèvre, magret de canard fumé et croûtons

~~

Ceasar salade met ijsbergsla, kip, parmezaan, ei en Ceasardressing
Salade Ceasar avec salade iceberg, poulet, parmesan, oeuf et Ceasardressing

~~

Salade Folle met gerookte zalm, grijze garnalen & ganzenlever terrine
Salade Folle avec saumon fumé, crevettes & terrine de foie gras

~~

Salade met grijze garnalen, ei en tomaat
Salade de crevettes, oeuf et tomates

~~

Gemengde salade
Salade mixte

Pasta's

Fetuccini met scampi's en lichte currysaus
Fetuccini aux scampis et sauce curry

~~

Fetuccini met gebakken scampi's, tomatensaus en pesto
Fetuccini aux scampis, sauce de tomate et pesto

~~

Oriental wok van kip met pastalinten en ananas (licht pikant)
Wok à l'oriental de poulets et d'ananas (légèrement épicé)

~~

Vegetarische spaghetti
Spaghetti végetarien

Visgerechten

In hoeveboter gebakken zeetong (500gr)
Sole cuite ou beurre de ferme (500gr)

~~

Kabeljauw gepocheerd met gecitroneerde boter en fijne groentjes
Cabbilaud poché avec beurre citroné et légumes fin

~~

Gebakken kabeljauw met tartaarsaus
Cabbillaud cuit au four avec sauce tartare

~~

Duo van staartvismootjes met pepersaus en prei
Duo de lotte avec sauce au poivre et du poireau

~~

Tarbotmoot gegrild met bearnaisesaus geserveerd met frietjes
Turbot grillé avec sauce béarnaise servi avec de pommes de frites

~~

Gebakken paling met tartaarsaus
Anguille avec sauce tartare

 

~~

Mozaïek van dagverse Noordzeevis met fijne groentjes & aangepast sausje
Mosaïque de poissons frais de la mer du Nord avec légumes fines & sauce personnalisée

~~

Paling op de wijze van de chef
Anguille à la façon du chef

~~

Paling in het groen
Anguille au vert

~~

Vispan Royal (langoustine, holle oesters, gamba, 1/2 kreeft, scampi's & lookroomsausje)
Poisson gratin Royal (langoustine, huitres creuse, gamba, 1/2 homard, scampis & sauce ail et crème)

~~

Gegratineerd vispannetje (langoustine, oester, gamba, scampi's & lookroomsausje)
Poisson gratin (langoustine, creuze, gamba, scampis & sauce ail et crème)

~~

Bouillabaise
Soupe de poisson et fruits de mer

~~

Bouillabaise Royal
Soupe de poisson et fruits de mer avec 1/2 homard

~~

Kreeft met lookboter of Belle Vue

Homard au beurre à l'ail ou de Belle Vue

Vleesgerechten

Steak met saus naar keuze
Steak avec une sauce au choix

~~

Varkenshaasje met saus naar keuze
Filet mignon de porc avec une sauce au choix

~~

Côte à l'os (1,2 kg) met saus naar keuze en warme groentjes (voor 2 pers.)
Côte à l'os (1,2 kg) avec une sauce au choix et des légumes chauds (pour 2 pers.)

~~

Gegrilde Uruguayaanse Rib-eye met saus naar keuze
Uruguayenne Rib-eye grillé avec une sauce au choix

Nagerechten

Crème brulee

Café glacé

Tiramisu

Huisgemaakte chocolademousse

Dame blanche

Normandische pannenkoek

Trio van sorbet en vers fruit

Moeilleux chocolade

Pallet van vers fruit en vanille ijs

Kleine honger

Croque monsieur

Croque madame

Croque hawaï

Croque maison (bolognaise saus)

Handgemaakte garnaalkroketten

Handgemaakte kaaskroketten

Vol-au-vent met frietjes

Spaghetti bolognaise

Vegetarische spaghetti

Tea-room - Pannenkoeken en wafels

Pannenkoek of wafel met suiker

Pannenkoek of wafel met suiker en boter

Pannenkoek of wafel met confituur

Pannenkoek of wafel Mikado

Pannenkoek of wafel met ijs en slagroom

Pannenkoek of wafel met vers fruit en slagroom

Pannenkoek of wafel met aardbeien en slagroom (seizoen)

Normandische Pannenkoek

Onze Tearoom gerechten worden geserveerd van 14.30 tot 18.00u

IJscoupes / Milkshakes

Dame blanche

Coupe Vanille

Coupe met verse aardbeien (seizoen)

Coupe met vers fruit

Coupe Advocaat

Milkshake Vanille

Milkshake Chocolade

Milkshake Banaan

Milkshake Aardbei

Al uw vragen zijn welkom

Het zou best weleens kunnen dat u nog bepaalde vragen heeft over de gerechten op onze menukaart. Dan raden wij u aan om even contact op te nemen met Het Strandhuis in Oostende en wij helpen u verder.